Frutas
Frutas IQF cosechadas en su punto óptimo de madurez de las provincias de Liaoning, Shandong y Yunnan. Procesadas pocas horas después de la cosecha para preservar sabor y nutrientes.
Mostrando 19 de 19 productos
Fresas
Fresas IQF Grado A de la Provincia de Liaoning. Cosechadas a 8+ Brix, procesadas dentro de 6 horas del picking. Disponibles enteras, en rodajas o en cubos. Certificadas HACCP, BRC, Kosher.
Arándanos
Arándanos IQF silvestres y cultivados de las provincias de Liaoning y Jilin. Tamaño consistente de 8-12mm, color azul intenso. Congelados en túnel a -35°C. Disponibles cultivados o cosecha silvestre.
Moras
Moras IQF con 95%+ de integridad de baya entera. Obtenidas de granjas de tierras altas de Sichuan. Color rico, perfil de sabor completo. Lavado triple antes de congelar.
Frambuesas
Frambuesas IQF delicadas procesadas en líneas de manejo suave para mantener forma. Disponibles enteras o en migas para uso industrial. 80%+ bayas enteras Grado A estándar.
Trozos de Mango
Trozos de mango IQF de las provincias de Guangxi y Hainan. Variedades Nam Doc Mai y Keitt. 15+ Brix de dulzura. Disponibles en tamaños de cubo de 10mm, 15mm, 20mm.
Mezcla de Bayas
Mezclas de bayas IQF personalizadas con proporciones de piezas consistentes. Mezcla estándar: 30% fresa, 25% arándano, 25% frambuesa, 20% mora. Proporciones personalizadas disponibles.
Trozos de Piña
Trozos de piña IQF de la Isla de Hainan. Variedad MD2 con color dorado y dulzura equilibrada de 14-16 Brix. Disponibles en trozos, trocitos o triturada.
Durazno
Durazno amarillo IQF de la Provincia de Shandong. Variedades de hueso suelto para procesamiento limpio. Pelado, sin hueso, disponible en rodajas, cubos o mitades. Tratado con ácido ascórbico para prevenir oscurecimiento.
Manzana
Trozos de manzana IQF de las provincias de Shandong y Shaanxi. Variedades Fuji y Gala. Disponibles en rodajas (gajos), cubos (10mm) o trozos. Opción blanqueada al vapor disponible.
Albaricoque
Albaricoques IQF de Xinjiang y Gansu. Variedades naturalmente dulces con 12+ Brix. Disponibles en mitades o cubos. Excelente retención de color naranja.
Plátano
Plátano IQF de Guangdong y Yunnan. Variedad Cavendish en madurez óptima (etapa 5-6). Disponible en rodajas (monedas de 10mm), trozos o entero pelado.
Fruta del Dragón
Fruta del dragón (pitaya) IQF de la región fronteriza de Guangxi y Vietnam. Variedades de pulpa roja y blanca. Disponible en cubos de 15mm o entera. Color vibrante, dulzura suave.
Kiwi
Kiwi IQF de la Provincia de Shaanxi, la principal región de kiwi de China. Variedad verde Hayward. Disponible en rodajas, cubos o mitades. Color verde brillante mantenido.
Arándano Rojo
Arándanos rojos IQF de las regiones forestales del noreste de China. Cosecha silvestre con acidez característica. Ideal para preparaciones estilo escandinavo.
Mandarina
Segmentos de mandarina IQF de las provincias de Jiangxi y Hunan. Variedad Satsuma con excelente integridad de segmento (90%+ segmentos enteros). Sin semillas, procesamiento de pelado fácil.
Melón
Melón IQF de Xinjiang y Hainan. Variedades de cantalupo y honeydew. Disponible en bolas, cubos o trozos. Alto contenido de azúcar del clima árido de Xinjiang.
Papaya
Papaya IQF de Hainan y Guangdong. Variedad Solo con pulpa rojo-naranja. Disponible en trozos o cubos. Perfil de sabor dulce y mantecoso.
Pera
Pera IQF de Hebei y Shandong. Variedades pera Ya y pera Fragante. Disponible en cubos, rodajas o mitades. Dulzura delicada con textura firme.
Espino Amarillo
Bayas de espino amarillo IQF de Mongolia Interior y Xinjiang. Cosecha silvestre, superalimento denso en nutrientes. Alto contenido de vitamina C. Disponible solo en bayas enteras.